蠅い擦 伊勢家こな吉商店BLOG

粉末ひじき・めかぶ・わかめ・こんぶ・寒天などの製造直販
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◆GWお休みのお知らせです◆伊勢家こな吉商店

こんにちは 伊勢家こな吉商店です。

 

あと2週間ほどで長い長いGWとなりますが、皆様お出かけのご予定がぎっしり?

でしょうか。

 

元号は『令和』に決まりましたねぇ。(まだ、しっくりきません(^^ゞ)

本来なら天皇ご崩御後、慌ただしく元号がかわり、新天皇誕生と、なるのでしょうが

(平たく言えば)それじゃあ忙しいでしょうから、(お体的にも厳しい?)と天皇陛下が

時間に余裕をもって生前退位を希望された、ということなんでしょうか。

80歳を過ぎてまで働いて頂くというのは確かにお気の毒ですよね。

 

こういう形で元号がかわり、新天皇が誕生するのであれば、国民は

めでたく笑顔で、受け入れることができるんじゃないでしょうか。

定年、決めてもいいんじゃないかなぁ。

個人的には今回限りではなく、今後もこの形の方がいいと思いますけどねぇ。

 

ということで、車も人も混むのが大嫌いな我が家は、近場でBBQでもしようかな、

と思っております。( ´ー`)フゥー...

また個人的には身内関係で5月初旬での出産予定が3件も~。

なんだかあたふたしそうです。

遠出されるご予定の皆様、どうぞお気をつけて。(^^)/~~~


◆ 〜 GWのお休み 〜 ◆
4月27日より5月6日まで、お休みを頂きます。

ご注文はなるべく4月26日までにお願い致します。

お休み中に頂いたご注文・お問い合わせには、5月7日より順次対応
させていただきますので、宜しくお願い致します。


 

 

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≡≡ 〒515-2105 三重県松阪市肥留町374-1
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| comments(0) | trackbacks(0) | 13:53 | category: 今日のお仕事 |
柿の葉の粉砕加工

いつも加工依頼を頂いている柿の葉、今年もやってまいりました〜。

 

柿の葉って、すごい薬効効果があるんですね。

熱に強いプロビタミンとかが多くて、緑茶の20倍とか、

普通ビタミンCは熱に弱いのですが、このプロビタミンCは加熱しても

壊れないそうです。

また脂肪を分解するタンニン、ポリフェノール、葉酸、カリウム等・・・。

 

このお仕事をするまでは全く知りませんでした。

勉強になります ('◇')ゞ

 

まず洗浄します。

裁断します

乾燥します

出来上がり〜。

 

 

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| comments(0) | trackbacks(0) | 11:18 | category: 今日のお仕事 |
サッポロ一番みそラーメン50周年記念豪華版(*'▽')

遅ればせながら、やっと頂くことが出来ました。

『サッポロ一番みそラーメン発売50周年記念』

豪華版の三重県産の伊勢海老を使用した タテビッグ(^^)/

 

近所のスーパーでも販売してほしいんですけど、なかったので

コンビニで買いました。

 

サッポロ一番のみそは、ン十年間大好きなのですが、それに加えて

国産伊勢海老のパウダー入り。伊勢海老の身・ミソ・殻、一匹まるごと

の粉末になってますから、そりゃもう美味しいに決まってますわ。

化工知友でも香ばしい香りがプンプンしてます。

別添されたエビ風味オイルも香ばしさが増します。

 

サイズがビックなので、ちょっと食べきれなくて旦那様に助けて

もらいましたが、こちらも納得のお味でした。

 

女性としては、“メインターゲットが30〜50代男性”っていうのが、

ちょっと引っ掛かりますが('◇')ゞ

美味しいものは誰が食べてもおいしいのですから。

 

是非お試しを〜(@^^)/~~~

 

 

 

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| comments(0) | trackbacks(0) | 10:25 | category: 今日のお仕事 |
またまた伊勢海老使用の新ラーメン登場!!

昨年10月に、弊社の伊勢海老まるごとパウダー使用のカップラーメン

「サッポロ一番 和ラー 三重伊勢海老汁風」をご紹介致しましたが、

なんと第二段(??) やはりサンヨー食品様から

『サッポロ一番みそラーメン発売50周年記念』として、豪華版の

三重県産の伊勢海老を使用した タテビッグ が発売されました。

海老風味オイルが別添されるそうです。

一味番う『みそラーメン』どんな味か、早く食べてみたいです〜ヽ(^o^)丿

 

 

 

 

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| comments(0) | trackbacks(0) | 14:19 | category: 今日のお仕事 |
★年末年始休暇のお知らせ★ 伊勢家こな吉商店ニュース「コナWINDS」

今年の漢字は『災』でしたね。

 

本当に全国各地で災害があり、大変な思いをされている方が

たっくさんいらっしゃいます。(地球規模でもですよね)

豪雪、地震、噴火、局地的豪雨、台風、猛暑、等など。

国内でこんなに災いがおこっていますが、それに対する国の補助って

足りているんでしょうか。

東北の地震ではもう7年半以上もたつというのに、仮設暮らしを

されている方が、8月末現在で5000人以上とか。

忘れてはいけないですね。

 

なんだか最近のお国って、やたら外国へ¥ばらまいているような(?)

気がするのは私だけでしょうか。

(国民一人当たりの借金額びっくり!)

外交も大切でしょうがもっと足元に目を向けて頂きたいなぁ。

 

さて、今年も年末年始休暇のお知らせです。

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◆ 〜 年末年始休暇のお知らせ 〜 ◆
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12月29日より新年6日まで、お正月休みをいだきます。
年内に発送可能なご注文は、12月27日受付分までとし、28日の
最終発送とさせて頂きます。
(28日受注分につきましては当日発送が間に合わない場合がございます)
お早目のご注文をお願い致します。
お休み中に頂いたご注文・お問い合わせには、1月7日より順次対応させて
いただきますので、宜しくお願いいたします。

では皆様、よい新年をお迎え下さいね。
一年間、本当にありがとうございました。<m(__)m>
 

 

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| comments(0) | trackbacks(0) | 13:45 | category: ご挨拶 |
終売のお知らせですm(__)m

お取引頂いております皆様へ・・・

 

急告   終売のお知らせとお願い

                                        

・「うみくら」の終売について

うみくらの原料となるホンダワラ(海藻)は、個人の漁師様に採集をお願いしておりましたが高齢のため継続ができなくなり、201812月末日をもって販売終了とさせていただきます。なお、12月末日までに原料がなくなればその時点にて終売とさせていただきます。

 

・「田舎用荒粉」の終売について

田舎用荒粉は、蒟蒻用海藻粉原料カジメ(海藻)の葉先の柔らかい部分を選別して製造しておりましたが、韓国の下記に書かせていただきます諸事情により、終売とさせていただきます。

 

・「蒟蒻用海藻粉」の現状について

 こんにゃく用海藻粉は、今から40年ほど前までは伊勢志摩地方で採取されるアラメ(海藻)を原料として使用されていましたが、原料の高騰や採取者、加工業者の減少にて、その後、韓国産のカジメ(海藻)に移行して現在に至ります。しかしながら、その韓国産カジメも価格高騰と採取者、加工業者の減少で近い将来加工業者が無くなると予想され、安定供給ができなくなりそうです。

 当社は、そのことを踏まえて数年前からヒジキ(海藻)粉を販売してまいりました。現在では、当社、お得意先様は半数以上がヒジキ粉を使用されておりますが苦情はございません。また、ヒジキは国内産、韓国産、中国産と抱負に製造され流通量に不安がございません。

 アラメからカジメに移行したときは、色が赤っぽいと苦情が沢山参りましたがすぐに業界全体がカジメの色になじみました。ヒジキもカジメとは少し色の出が違いますが、消費者から見れば馴染みのある素材名なので安心感を持たれるように思います。

 上記のような諸事情から、当社といたしましては、今後、ヒジキ粉の展開をしていきたいと思いますので、ご理解のほどお願い申し上げます。

              記

・ひじき粉 0.3(主に中国) 20 

・ひじき粉 1.0(主に中国) 20 

・ひじき粉 1.5(主に中国) 20 

 

                    201811月吉日

 

韓国からの原料入荷が突然無くなりました。

ヒジキへの切り替えを早急にお願いいたします。

 

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| comments(0) | trackbacks(0) | 10:29 | category: 今日のお仕事 |
また台風が来るんですね

( ´ー`)フゥー...また台風です。

こんなにたくさん発生するのは〇年ぶりとか。

つまり〇年前にはこんなことがあったわけで

想定外では済まないですよね。

 

テレビでコメンテーターの方がおっしゃってました。

地震と違い、大雨や台風は想定が出来るんだから、

被害を最小限に抑えることが可能で、うちは大丈夫でしょう、

ではなく、一人一人が最大の警戒をするべきと。

 

確かにそうですね。

我が家は台風の度に大騒ぎして備えます。

(私が怖がりなので)

各部屋に懐中電灯、ラジオ、非常食、IHなのでカセットコンロ、

携帯も予備のモバイルバッテリーもフル充電、

ガソリンは満タン。

で過ぎ去った後、なぁんだ大したことなかったねって

家族で話しますが、やっぱり次も大騒ぎです。

 

20号は西日本上陸のようです。

四国、広島など被災地を直撃です。

これ以上ひどくなりませんように。

 

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| comments(0) | trackbacks(0) | 14:15 | category: つぶやき |
お盆休みのお知らせ<(_ _)>

こんにちは 伊勢家こな吉商店です。

 

もう皆さん聞き飽きたと思われるでしょうが・・・ι(´Д`υ)アツィー

人と顔を合わせれば、言っちゃう・・・ι(´Д`υ)アツィー

昨日なんて38度越え、人間なら熱発で座薬対処ですわ。

 

毎日メールがやってきます、不要な外出、スポーツは避けて、と。

でもお外でお仕事している方、泣きたくなりますよね。

昨日も主人がちょっと頼まれて外での仕事のお手伝いに行きました。

OSワン、ポカリ、お茶、梅干し、塩飴、あらゆるものを持たせました。

夕方真っ赤な顔で帰ってきましたけどね、ヤレヤレです。

これが毎日となると、そりゃ心配です。

 

それに高校野球、そろそろ時期を考え時では?

スポ根はもう通用しないですよね。命にかかわるんですから。

 

また日中の暑い時間にワンコをお散歩させている方を見かけます。

御自身は日傘をさしてても、ワンコは熱せられたアスファルトや

マンホールの蓋の上を歩くわけで、どんな事情があるんでしょうか。

 

あれこれとグチグチ言っちゃいましたが、どうか皆様もこの熱夏を

無事に乗り切って下さいね。


           ◆ 〜 お盆休みのお知らせです 〜 ◆

8月11
日より8月16日まで、お盆休みをいただきます。

8月10日午前中までのご注文は、可能な限り当日の発送とさせて頂きますが

それ以降の場合は発送がお盆休み明けとなりますので、お早目のご注文を

お願い致します。
お休み中に頂いたご注文・お問い合わせには、8月17日より順次対応
させていただきますので、宜しくお願い致します。

 

 

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| comments(0) | trackbacks(0) | 10:20 | category: 今日のお仕事 |
台風12号・・・初体験の12時間停電

逆走台風の12号、お隣の市、伊勢市に上陸でした。

それまではほとんど風もなく雨もひどくはなく、ほんまに来るん??

嵐の前の静けさかぁ?なんて冗談言ってたのですが。

近づくにつれ風雨共に強くなり上陸したとたん、深夜1時過ぎに停電 ((+_+))

最近は雷雨でもほとんど停電したことはなく、しても数秒で復帰してます。

なので今回もすぐにつくでしょ、と軽く考えてました・・・。

 

ところが復旧したのは翌日の午後1時過ぎで、丸12時間停電。

冷蔵庫がぁ、エアコンがぁ、と最大の心配事はこの2点。

 

今回の停電で思ったこと。

・冷蔵庫(特に冷凍庫)は極力ドアを開けない・・・なんとかしのいだ。

・暑さ対策・・・キャンプ用の乾電池扇風機でしのぐ。(ただし老犬専用で)

・情報・・・携帯とラジオ、テレビがつかないってほんともどかしい。

      翌日小雨になってから車載テレビを見に車へ。

・トイレ・・・自動洗浄だったけどタンク式なのでタンクの横にあるレバーで流せた。

 

台風直撃がわかった時点で、携帯は万が一停電も考え、モバイルバッテリーも

一緒に満充電してあった。

食事も停電を考え、前日にパンを焼いておいた。

朝食はIHコンロなので当然使用不可、キャンプ用のカセットコンロが活躍。

便利だったのは、ヘッドランプ。

トイレも探し物もスマホ見るのも両手が空いて、チョー便利でした。

 

そしてもう一つ、これも車中泊やキャンプで重宝してるUSB充電タイプの

・LEDランタン。

某メーカーのは高いけど、これはその3分の1以下の価格なのに

一晩以上点灯してくれるし明るい。(従来の懐中電灯ももちろんいいけど)

手のひらサイズとコンパクトでマグネットもついてる。

ランタン側からスマホへ充電も出来る優れもの。

1部屋に1個欲しいくらいです。これも充電タイプ。

我が家は車で100Vが使えるので、停電でもここで充電可能。

(車中泊やイザという時の為にサブバッテリー積んだのです)

 

12時間だけだったけど大騒ぎで、いい教訓になりました。

地震と違い、台風は来るのがわかるから準備ができます。

被災地の方は電気だけではなく水もない生活で、もっと辛い思いを

されていたんだなぁ、としみじみ思いました。

 

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| comments(0) | trackbacks(0) | 11:38 | category: つぶやき |
台風12号が、直撃??

現在のところ台風12号、気象庁予想は三重県直撃コースです。(+o+)

おまけにその後、中国、四国地方の被災地巡りをして九州方面へ、なんて。

まだまだ被災地は大変でしょうに。

稲も、もう稲穂が出始めています。

来月は刈り入れでしょう。

これ以上の被害が出ませんように、ただただ願うばかりです。(-人-;)

出来る限りの防災を早め早めに。

 

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